新潟県  15

新潟味のれん本舗 米菓 三島郡越路町 こだわりの味わい
ケーキハウスアプリコット 洋菓子 十日町市 素材の味を生かして、素朴なおいしさを求める自家製ケーキの店。
阿部幸製菓 米菓 小千谷市上ノ山 食…それは、美味しくなければなりません。食…それは、楽しくなければなりません。食…それは、安全でなければなりません。
岩塚製菓 米菓 三島郡越路町 高品質・鮮度第一主義
内山藤三郎商店 豆菓子 中蒲原郡小須戸町  
鵜の森屋
和・洋菓子 加茂市仲町 明治4年より菓子製造を始めて百有余年。その頃より焼き始めたカルルス煎餅を一枚看板に、和・洋菓子を製造、販売しております。
扇屋善吉
和菓子
加茂市新町 自家製のカスタードクリームと新潟県産のル・レクチェの入った甘さ控えめのル・レクチェパイが自慢です。
乙まんじゅうや 和菓子 北蒲原郡中条町 中条名物乙饅頭の製造販売を行っています。
菓心亭 かまだ 洋菓子 上越市大手町 私共は、お母さんが子供のために作ってあげる温かいお菓子作りが目標です。
亀田製菓 米菓 亀田町 製菓という事業に従事することによって道を展き、己を立てる。そして社業にたずさわるすべての人々の幸福への道を伸ばしていきたい。
菓房処 京家 和・洋菓子 加茂市駅前 四季折々の和菓子、素材をいかした洋菓子。一つ一つていねいに真心をこめてお届けします。
好月 菓子 中魚沼郡津南町 真心こめて菓子作り
三幸製菓 米菓 新潟市新崎 当社は創業開始より35年間、この「三つの幸せ」を社是とし、
菓子処 新星堂 和菓子 北魚沼郡守門村  
第一食品 アイスクリーム 西蒲原郡分水町 新潟の大地が育んだ日本一の「魚沼産こしひかり」をアイスクリームに取り入れました。
ナカシマ 和・洋菓子 糸魚川市 当店自慢のお菓子をぜひご賞味下さい!
中山堂 和菓子 上越市柿崎区  
にむらや菓子舗
和・洋菓子 新潟市西区 新潟みやげに「笹だんご」はいかがですか。地方発送も承ります。
ネット・コア・ジャパン アイスクリーム 長岡市宮栄  
パン香房 ぱずー パン 上越市平成町 パンは毎日食べるものだから、添加物や保存料を使わず、素材の持つ自然の力を最大限に引き出す事に私たちは日々努力しています。
越後せんべい 浜島
せんべい 新潟市中央区 “小麦粉”を主原料としたおせんべいを真面目こだわって作り続けて早や40数年…
冨士屋パン パン 新潟市古町通 ひとときのやすらぎ、故郷の味、焼きたての味をひとすじに守り、続け新潟のパン屋として歩んできました。
ブルボン 菓子 柏崎市 まじめで、正直な商品づくりを目指して。
ボンオーハシ 洋菓子 長岡市大島新町 手造りで夢のあるお菓子づくりを目指し、直販方式で できたての商品をタイムリーにお届けしています。
マツヤ ロシアチョコ 新潟市水島町 チョコをまとった素材の意外性に、ロシアの食文化の豊かさを感じる逸品だと自負しておりますので、ぜひご賞味下さい。
みながわ製菓 おかき 上越市中田原 お客様に喜ばれるおいしい米菓づくり
港製菓 だんご 新潟市横七番町通 手づくりの味をひとすじに
麦ばたけ パン 北蒲原郡中条町 パンは発酵食品です。いちばん大切なことは発酵の時間をしっかり守ることです。 
モンレーブ
洋菓子 川口町 手作りケーキとお食事の店
大和屋 和菓子 長岡市柳原町  
ヤマトヤ 特選銘菓・洋菓子 三条市条南町 伝統的な和菓子や洋風の味をプラスした銘菓や、地元の洋梨を原料にした人気のようなしゼリー等、ティータイムを楽しくする逸品達です。
菓子工房ルシール 洋菓子 村上市 自慢は焼き菓子です。
お菓子処「和光」
和菓子 妙高市上町 菓子職人、高橋吉晴の世界

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